白癜风患者想要通过饮食来增加黑色素，可以适量摄入以下食物：

　　富含酪氨酸的食物：

　　黑芝麻：含有丰富的酪氨酸，有助于补充身体所需的黑色素。

　　黑木耳：富含多种营养元素，如磷、钙、铁等，同时含有酪氨酸，可以促进黑色素的生成。

　　黑豆：含有丰富的黑色素和蛋白质，有补充营养和润肠通便的作用。

　　2.富含铜、铁等微量元素的食物：

　　海鲜类：如黄花鱼、带鱼等，不仅富含酪氨酸，还含有铜、铁等微量元素，有助于黑色素的生成。

　　坚果和种子：如花生、核桃等，也含有铜、铁等微量元素。

　　3.富含维生素的食物：

　　胡萝卜：含有丰富的维生素，尤其是B族维生素，有助于增强身体的代谢功能，促进皮肤代谢和黑色素的生成。

　　猕猴桃：富含维生素C，有助于保护皮肤细胞免受氧化损伤，同时含有酪氨酸，可促进黑色素的生成。

　　同时，白癜风患者在治疗期间还应做好防晒措施，避免长时间暴露在阳光下，防止病情恶化。保持健康的生活方式和饮食习惯，对白癜风的治疗和康复也有积极的作用。